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Elterninitiative Delifirst für eiweißarme Nahrung

Johannes Röhr, Hamburg

Eiweißarm und trotzdem schmackhaft

Eine Online-Plattform bietet Nahrungsmittel für Menschen mit Stoffwechselerkrankungen an

Menschen, die an der Stoffwechselstörung Phenylketonurie (PKU) leiden, benötigen eiweißarme Nahrungsmittel. Das Unternehmen Delifirst bietet solche Lebensmittel auf seiner Online-Plattform an. Das Sortiment umfasst mehr als 200 Produkte aus aller Welt und wird regelmäßig erweitert. Patienten haben auf der Webseite des Unternehmens zudem erstmals die Möglichkeit, ein tägliches Protokoll über ihre Diät zu führen und dieses in regelmäßigen Gesprächen mit Ärzten und Diätassistenten einzusetzen. Delifirst entstand auf Initiative von Hamburger Eltern mit von PKU betroffenen Kindern. Dank des Engagements erhalten PKU-Erkrankte ein vielfältiges Angebot aus einer Hand. Lesen Sie hier, wie sich das Projekt nach der Auszeichnung entwickelt hat

365 Orte 2012

Delifirst GmbH

Alsterkamp 17
20149 Hamburg

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